銀河高原ビール白ビール

      2014/02/14

さっそくいただきました。

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Facebookページの告知を見てから、これは是非とも飲みたい!と思っていた「銀河高原ビール白ビール」。

何か数量限定生産であんまり出回らない的なことを聞いてたので、手に入るかなあと心配していたのだが、”いつもの”「サークルKサンクス」にばっちり置いてあった。

ウチの近くにあるこの店舗は、「銀河高原ビール」の新作は必ず入荷してくれるので、とっても重宝している。ありがとうサンクス。て日本語にすると「ありがとうありがとう」になってしまって意味不明だな。

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見つけた感動も相まって、調子にのって3本も買ってしまった。

ラベルはいつもの「銀河高原ビール」とはちょっと違う感じ。白い感じが可愛くもあり上品でもある。

ところで白ビールとは何ぞや?というのは公式HPに詳しく書かれていたので、ここにも引用しておこう。

一般的なホワイトビール(エール)について

ベルギーの伝統的なビールスタイルで「ベルジャン・ヴィット(ベルギーの小麦ビール)」とも呼ばれています。ビール造りの原料に使用する麦芽は一般的に発芽させたものを使用しますが、ベルギーのホワイトエールはこれに麦芽化されていない小麦を加えているのが特徴。ホワイトエールは副原料に果実スパイスを添加して、風味づけをしているのが一般的です。小麦特有の爽やかな酸味とスパイシー (Herby) な香りが特徴的なビールで、味わいはすっきりしています。

via: 白ビール 【特徴】 : 銀河高原ビール THE PREMIUM BEER

そしてこの「銀河高原ビール白ビール」は、副原料を一切使うことなく、ホワイトビール最大の特徴である柑橘系な感じを再現しているのだとか。何だかよくわからないけどすごい!

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アルコール分は5%と標準的。強くもなく弱くもなく。

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勢いよく注いだら泡がすごい!ビール酵母入ってるしね!

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薄いながらも濁りのある不思議な色。他であんまり見ないなこの感じ。

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いただきまーす。

とてもすっきりしている。そしてほんのりとした甘み。決して厭味じゃない爽やかな感じ。

スパイシーな後味もしっかりと感じることができる。ほんとに添加物使ってないのか、すげーぞこれは。

見た目といい味といい、なんかどっかで出会ったことあるなーこの感じ。あ、「ヒューガルデン」だ。て当たり前か、ベルギー産ホワイトビールの代表格だもんなあ。

「ヒューガルデン」と比べる (まあ比べるもんでもないと思うけど) と安いので、コスパ的にもだいぶ良い。

飲みやす過ぎて気づいたらなくなってた。あースイスイ飲めちゃって危険なタイプだこれ。3本買っといてよかったー。

残りは大事に楽しもうと思う。

ごちそうさまでしたー!

ホワイトデーも近いことだし、ビール好きのあのコへのお返しにいかがだろうか?というかすっきりしてて甘味もあって飲みやすいので、ビール苦手な女子でもいけるんじゃないかと思う。オススメ。

白ビール : 銀河高原ビール THE PREMIUM BEER

 -ビール

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