麺処草庵 (中野・新井薬師) 焙煎醤油つけ麺

      2014/07/17

何気に一番行ってるだろうつけ麺屋さん。

草庵

地元中野・新井薬師のつけ麺屋さん『麺処草庵』に行ってきました。何気に一番回数行ってるだろうつけ麺屋さん、久しぶりの訪問です。

西武新宿線・新井薬師前駅のすぐ近くにあります。商店街とは別方向、若干住宅街の方にあるので周りはとっても静かです。バス停のすぐ近く。

低いドアがとってもオシャレです。屈まないと入れません。

席はカウンターと大きなテーブル席。全部で15席くらいでしょうか。けっこう席が近いので、満席だとキツキツな感じです。

草庵メニュー

定番メニューはこんな感じ。他にもその時々でいろいろ限定メニューを出してたりして楽しいです。

焙煎醤油つけ麺

今回は焙煎醤油つけ麺をチョイス。¥800。食べるのは初めて、だと思います。何かあのラーメン王も絶賛してる、らしいです。

麺の量を並 (200g) , 中 (300g), 大 (400g) から選べます。値段はいっしょです。僕はあんまりたくさん食べられないので、いつも通り「並」です。

草庵 焙煎醤油つけ麺

いただきます!

草庵 焙煎醤油つけ麺 スープ

スープ。ガーリック?がすげー香ばしい。

この『草庵』のコンセプトは「優しさ」だそうです。つけ麺屋さんで「優しさ」って新しいなあと思いますが、このスープはホントに優しいです。

つかスープに限らず全体的に優しい味です。さすがコンセプトにしてるだけあります。

草庵 焙煎醤油つけ麺 チャーシュー

具はチャーシューと、

草庵 焙煎醤油つけ麺 メンマ

メンマ!ありがとうメンマ!大好きです。けっこうデカイ!

草庵 焙煎醤油つけ麺 麺

麺。味といい食感といいホント「ちょうどいい」です。優しい。

草庵 焙煎醤油つけ麺 玉ねぎ

刻んだ玉ねぎ。必ず出してくれます。瑞々しい。

スープに入れると雰囲気が変わります。つか玉ねぎだけでもかなり美味しいので、スープに浸してけっこうな量食べちゃったりします。

草庵 焙煎醤油つけ麺 完食

味・温度・食感、全てが優しかったです。ごちそうさまでしたー!

お店の情報

お店のHPはこちら → 麺処 草庵

関連ランキング:ラーメン | 新井薬師前駅沼袋駅中野駅

 -ラーメン・つけ麺 ,

ad

スポンサーリンク

  関連記事

ad

スポンサーリンク

  Message

メールアドレスが公開されることはありません。

ad

スポンサーリンク

長いお別れ【映画感想】岸辺の旅(2015)

物理学に、ホール(正孔 / せいこう)という考え方がある。 整然と並んだ電子の列で、そのうちのひとつ

no image
横山秀夫の警察小説にハマる

いまさらですが、横山秀夫さんの小説にハマっています。 サクッと気楽に読める小説を、と手元にあった『深

終わるまでが戦争です【映画】日本のいちばん長い日(2015)

降伏か、本土決戦か__。

迷路荘の惨劇 (横溝正史)【読書】

角川文庫・金田一耕助ファイルの8冊目『迷路荘の惨劇』を読みました。子どものころハマった金田一を、1年

ゼッタイ押すなよ!【映画】人生スイッチ (2014)

押したら、さいご。

  • ランキングに参加しています。当ブログの順位は以下から確認できます。

    にほんブログ村 映画ブログ おすすめ映画へ

    ブログランキングならblogram track feed コタノト!



  • follow us in feedly